Grill ogrodowy to jeden z najbardziej użytkowych sprzętów, jakie można mieć w ogrodzie lub na tarasie. Umożliwia przygotowanie ciepłych posiłków na świeżym powietrzu, sprawdza się przy spotkaniach towarzyskich i stanowi naturalne uzupełnienie strefy wypoczynkowej. Odpowiednio dobrany, będzie służył przez wiele sezonów — zarówno w roli zaplecza kulinarnego, jak i stałego elementu wyposażenia przestrzeni na zewnątrz.
W tekście znajdziesz informacje o tym, jakie są typy grilli ogrodowych, czym różnią się ich funkcje, co wpływa na cenę, a także gdzie warto szukać konkretnych modeli.
Dlaczego warto mieć stół ogrodowy na tarasie lub w ogrodzie?
Grill ogrodowy pozwala wygodnie przygotować jedzenie i podać je tam, gdzie spędza się czas – wśród zieleni, przy stole, bez biegania między kuchnią a tarasem. To właśnie grillowanie jest dla wielu osób głównym powodem spotkań w ogrodzie latem. Można przyjąć znajomych bez formalności, zrobić kolację bez wcześniejszego planowania albo zorganizować urodziny, nie wchodząc z gośćmi do domu. Sam grill staje się wtedy stałym punktem przestrzeni, z którego korzysta się częściej niż tylko w weekendy.
W ogrodzie pełnym roślin grill nie przeszkadza, jeśli ma odpowiednie miejsce. Powinien stać na stabilnym podłożu, w bezpiecznej odległości od niskich krzewów i elementów łatwopalnych. Gdy jest dobrze ustawiony, nie ingeruje w pielęgnację ogrodu, a jego obecność nie wymaga rezygnowania z rabat, trawnika czy donic z ziołami.
Grill na stałe zmienia sposób korzystania z ogrodu – daje więcej możliwości niż zwykłe siedzenie przy kawie. Kiedy jedzenie można przygotować na miejscu i od razu podać przy stole, łatwiej urządzić kolację po pracy czy obiad w dzień wolny, bez większego wysiłku. Dla wielu osób to właśnie wtedy ogród zaczyna żyć.
Jakie są rodzaje grilli ogrodowych?
Rodzaj grilla wpływa na sposób przygotowywania jedzenia, czas potrzebny na jego uruchomienie oraz warunki, w jakich można z niego korzystać. W ogrodzie z dużą przestrzenią sprawdzają się inne konstrukcje niż na tarasie czy przy domu szeregowym. Różnice wynikają głównie ze źródła ciepła, wielkości urządzenia oraz stopnia kontroli nad temperaturą.
Grille różnią się także pod względem obsługi i organizacji miejsca wokół nich. Jedne wymagają stałego nadzoru i miejsca do przechowywania opału, inne pozwalają przygotować posiłek szybko, bez wcześniejszych przygotowań. Znajomość podstawowych typów ułatwia dopasowanie grilla do sposobu spędzania czasu w ogrodzie, liczby osób oraz częstotliwości spotkań przy jedzeniu.
Poniżej znajdziesz zestawienie z najpopularniejszymi rodzajami grillów ogrodowych.
Grill węglowy – klasyczny, prosty w konstrukcji, wymaga miejsca i nadzoru
Grille węglowe są najczęściej spotykanym typem grilla w ogrodach przydomowych. Opierają się na bezpośrednim spalaniu węgla drzewnego lub brykietu, co pozwala osiągnąć wysoką temperaturę i uzyskać charakterystyczny aromat grillowanego jedzenia. Dym, który powstaje podczas spalania, wpływa na smak potraw, co jest jedną z głównych zalet tego rozwiązania.
Obsługa grilla węglowego wymaga większego zaangażowania niż w przypadku gazowych lub elektrycznych modeli. Trzeba zadbać o dobre rozpalenie, utrzymanie żaru oraz bezpieczne wygaszenie po zakończeniu grillowania. Temperatura na ruszcie nie jest regulowana pokrętłem – trzeba kontrolować ją manualnie przez ilość żaru i wysokość rusztu. Sam proces nagrzewania trwa kilkanaście minut, a po zakończeniu trzeba usunąć popiół i wyczyścić ruszt.
Najprostsze modele składają się z blaszanej misy z rusztem i uchwytem. Bardziej rozbudowane mają pokrywę, regulację dopływu powietrza, popielnik i żeliwny ruszt, który lepiej utrzymuje ciepło. Warto zwrócić uwagę na jakość materiału – cienka blacha szybko koroduje, szczególnie gdy grill nie jest przechowywany pod zadaszeniem.
Grill węglowy nie powinien być ustawiany zbyt blisko roślin, altan ani ścian budynku. Wymaga twardego, stabilnego podłoża i przynajmniej kilku metrów wolnej przestrzeni wokół. Zbyt mała ilość miejsca może utrudniać jego obsługę i zwiększać ryzyko zabrudzenia lub uszkodzenia sąsiadujących powierzchni.
Grill gazowy – wygodny w obsłudze, z szybkim nagrzewaniem
Grill gazowy działa dzięki palnikom zasilanym gazem propan-butan lub czystym propanem z butli. Jego największą zaletą jest szybki start – wystarczy odkręcić zawór i wcisnąć zapalnik, by po kilku minutach można było grillować. Temperatura osiągana przez palniki jest regulowana pokrętłami, co ułatwia przygotowywanie różnych potraw jednocześnie, nawet przy dużym ruszcie.
Konstrukcja grilla gazowego jest zazwyczaj bardziej rozbudowana niż w przypadku modeli węglowych. Pojawia się pokrywa z termometrem, ruszt główny i ruszt do podgrzewania, często także półki boczne, szafka pod butlę i kółka do przestawiania. Palniki mogą być wykonane ze stali nierdzewnej lub mosiądzu – warto to sprawdzić, bo przekłada się to na trwałość całego urządzenia. W lepszych modelach stosuje się także systemy dystrybucji ciepła (np. aromatyzery), które rozprowadzają temperaturę równomiernie i chronią palniki przed skapującym tłuszczem.
Grill gazowy wymaga stałej kontroli stanu butli i szczelności podłączeń. Należy również pamiętać o dokładnym czyszczeniu rusztu i wnętrza komory grillowania – tłuszcz zbierający się w rynienkach może ulec zapłonowi. Obsługa samego grilla nie jest trudna, ale wymaga przestrzeni do przechowywania i bezpiecznego ustawienia z dala od źródeł ognia.
Tego typu grille sprawdzają się tam, gdzie grilluje się regularnie i często przygotowuje się więcej niż jedno danie. Dobrze radzą sobie z równomiernym nagrzaniem całej powierzchni, a dzięki pokrywie możliwe jest również grillowanie metodą pośrednią, zbliżoną do pieczenia.
Grill elektryczny – dla balkonów i małych przestrzeni, bez otwartego ognia
Grille elektryczne są używane najczęściej tam, gdzie nie można korzystać z otwartego ognia – na balkonach, tarasach w budynkach wielorodzinnych lub w ogrodach z ograniczonym dostępem do przestrzeni. Ich działanie opiera się na grzałce elektrycznej umieszczonej pod rusztem lub płytą grillową. Wystarczy dostęp do prądu, żeby po kilku minutach rozpocząć grillowanie – bez dymu i bez rozpalania.
Większość modeli ma prostą budowę: ruszt z pokrywą, tackę na tłuszcz i termostat do regulacji temperatury. Część urządzeń przeznaczona jest do użytku stołowego, inne mają stojak i przypominają grille ogrodowe. Ruszty oraz tacki często nadają się do mycia w zmywarce, co ułatwia czyszczenie po zakończeniu grillowania.
Grill elektryczny nie osiąga tak wysokich temperatur jak modele węglowe lub gazowe. Oznacza to dłuższy czas przyrządzania potraw i brak charakterystycznego aromatu, który pochodzi ze spalania drewna lub węgla. Efekt końcowy jest bardziej zbliżony do pieczenia niż klasycznego grillowania.
Tego typu grill sprawdza się tam, gdzie liczy się czystość, cicha praca i wygoda, a posiłki przygotowuje się dla kilku osób, bez potrzeby dużego rusztu czy intensywnego żaru.
Grill murowany – stały element ogrodu, wymaga zaplanowania i miejsca
Murowany grill ogrodowy to trwała konstrukcja, która na stałe wpisuje się w układ ogrodu. Zwykle budowany jest z cegły klinkierowej, betonu architektonicznego lub kamienia, a jego rozmiar i forma zależą od dostępnej przestrzeni i estetyki całej aranżacji. Nie jest to sprzęt przenośny – trzeba z góry określić miejsce, w którym będzie stał przez wiele sezonów.
Przy planowaniu murowanego grilla należy uwzględnić fundament, dobrą wentylację, osłonę przed wiatrem i odległość od budynków oraz roślin. Tego typu konstrukcja może zawierać palenisko, ruszt, blat roboczy, wnęki na opał, komin odprowadzający dym, a także zlew lub miejsce na lodówkę ogrodową. Przy bardziej złożonych projektach warto współpracować z fachowcem lub skorzystać z gotowych prefabrykatów do samodzielnego montażu.
Zaletą grilla murowanego jest stabilność i trwałość – nie trzeba go chować ani zabezpieczać na zimę. Jeśli został dobrze wykonany, wytrzyma lata użytkowania. Wadą może być brak mobilności i konieczność ręcznej obsługi, zbliżonej do grilla węglowego.
To rozwiązanie dla tych, którzy często grillują i mają stałe miejsce do gotowania na zewnątrz – najlepiej połączone z altaną, tarasem lub kuchnią ogrodową.
Grill przenośny – lekki, składany, dobry do okazjonalnego użytku
Grille przenośne są projektowane z myślą o mobilności i szybkim składaniu. Sprawdzają się podczas wyjazdów, w małych ogrodach, a także wtedy, gdy grillowanie odbywa się okazjonalnie i nie ma potrzeby trzymania sprzętu na stałe na zewnątrz. W zależności od modelu mogą być zasilane węglem, gazem lub prądem.
Najważniejszą cechą grilla przenośnego jest jego waga i sposób składania. Modele z aluminiową ramą, niewielką misą i rusztem bez pokrywy można łatwo przewozić lub przechowywać w garażu. Niektóre konstrukcje mieszczą się w torbie i mają odczepiane nóżki, co pozwala zabrać je na plażę lub do lasu. W wersjach gazowych i elektrycznych często stosuje się zasilanie z kartuszy lub gniazdek przenośnych.
Grille tego typu mają ograniczoną powierzchnię rusztu, dlatego sprawdzają się przy posiłkach dla 2–4 osób. Brakuje tu rozbudowanych funkcji, regulacji temperatury czy dodatkowych półek, ale w zamian użytkownik zyskuje pełną swobodę ustawienia i możliwość zabrania sprzętu w dowolne miejsce.
To dobry wybór tam, gdzie ważniejsza jest mobilność niż stała obecność grilla w ogrodzie. Przy właściwym użytkowaniu i czyszczeniu nawet prosty model wystarczy, by przygotować szybki posiłek na świeżym powietrzu.
Który grill sprawdzi się w ogrodzie, a który na tarasie?
Wybór typu grilla zależy w dużej mierze od tego, gdzie planujemy go używać. Przestrzeń ogrodowa daje więcej swobody. Można w niej korzystać zarówno z grilla węglowego, gazowego, jak i murowanego, bez ryzyka zadymienia sąsiadów czy problemu z ogniem. Na tarasie sytuacja wygląda inaczej – liczy się bezpieczeństwo, kontrola nad ciepłem i ograniczenie emisji dymu.
W ogrodzie najlepiej sprawdzają się modele węglowe i gazowe o większych wymiarach. Grill węglowy daje wysoką temperaturę i aromat opalanego drewna lub brykietu. Wymaga jednak miejsca – zarówno na sam sprzęt, jak i wokół niego. Popiół, żar i dym to czynniki, które trzeba wziąć pod uwagę przy lokalizacji. Grill gazowy jest wygodniejszy w obsłudze i szybszy w nagrzewaniu, a przy większych rozmiarach i kilku palnikach dobrze nadaje się do gotowania dla kilku osób naraz. W ogrodzie można bez przeszkód podłączyć dużą butlę gazową i zostawić sprzęt na stałe.
Grill murowany to rozwiązanie stacjonarne. Nie ma potrzeby go przenosić, ale nie da się też zmienić jego lokalizacji, gdy zajdzie taka potrzeba. Wymaga utwardzonego podłoża i wolnej przestrzeni z każdej strony. Najlepiej, gdy jest zintegrowany z resztą ogrodu – altaną, tarasem, blatem roboczym.
Na tarasie najczęściej używa się grilli elektrycznych, które nie generują ognia ani dymu. Można je ustawić nawet na niewielkiej powierzchni – wystarczy dostęp do prądu i stabilna podstawka. W przypadku większych tarasów, zwłaszcza przy domach jednorodzinnych, sprawdzają się kompaktowe grille gazowe. Ważne, by nie były zbyt masywne i miały zabezpieczenia przeciwwiatrowe. Grille węglowe na tarasie zwykle nie są dopuszczalne, ze względu na dym, popiół i ryzyko zapłonu.
Przestrzeń, w której grillujemy, wyznacza granice wyboru. Inaczej wygląda planowanie sprzętu do użytku przydomowego, a inaczej na balkonie czy w szeregowcu, gdzie wszystko musi być bardziej kompaktowe i przewidywalne.
Jak dopasować wielkość grilla do liczby osób i dostępnego miejsca?
Rozmiar grilla ma znaczenie dla komfortu przygotowywania posiłków. Jeśli ruszt będzie zbyt mały, trzeba grillować etapami, co wydłuża czas podania. Za duży model może zajmować zbyt wiele miejsca, być niepraktyczny i trudny w przechowywaniu. Dlatego przy wyborze warto wziąć pod uwagę zarówno liczbę osób, jak i dostępny metraż.
Grill o średnicy 30–40 cm wystarcza dla 2–4 osób. Pozwala na przygotowanie podstawowych potraw – kiełbasek, warzyw, kilku porcji mięsa – w jednym cyklu. Taki rozmiar dobrze sprawdza się na balkonie lub niewielkim tarasie.
Jeśli grillujemy dla 4–6 osób, lepszym wyborem będzie model o szerokości rusztu 50–60 cm. To standardowa wielkość dla średnich grilli węglowych i gazowych, często wyposażonych w pokrywę i półkę boczną. Nie zajmuje zbyt wiele miejsca, a pozwala sprawnie przygotować posiłek dla większej grupy.
Do obsługi 8 osób i więcej potrzebny jest już ruszt o szerokości co najmniej 70 cm albo grill z podwójną strefą. Taki sprzęt sprawdza się głównie w ogrodzie, gdzie przestrzeń nie ogranicza manewrów. W grillach gazowych przydaje się więcej palników, a w węglowych – odpowiednia ilość żaru i miejsce na większy zapas opału.
Podczas wyboru trzeba uwzględnić też przestrzeń wokół grilla – miejsce na akcesoria, stolik pomocniczy i bezpieczne odstępy od roślin czy ścian. W ciasnych lokalizacjach lepiej sprawdzają się grille kompaktowe, składane lub elektryczne, które łatwo przechować po sezonie.
Jakie funkcje i dodatki mogą mieć grille ogrodowe?
W zależności od modelu grille ogrodowe mogą być wyposażone w elementy, które ułatwiają obsługę i rozszerzają sposób przygotowywania posiłków. Część z nich przydaje się przy częstym grillowaniu, inne mają znaczenie głównie przy większych spotkaniach:
- Pokrywa z termometrem – pozwala kontrolować temperaturę bez podnoszenia pokrywy. Niezbędna w grillach gazowych i przy grillowaniu metodą pośrednią.
- Palnik boczny – dostępny w niektórych grillach gazowych, przydatny do podgrzewania sosów lub gotowania dodatków w garnku.
- Półki boczne i dolne – dają miejsce na przyprawy, szczypce, talerze. Składane półki sprawdzają się w mniejszych przestrzeniach.
- Zapalnik piezoelektryczny – dzięki niemu nie trzeba używać zapałek czy zapalarki. Obecny standard w grillach gazowych.
- System regulacji wysokości rusztu lub paleniska – przydatny w grillach węglowych. Umożliwia kontrolę nad temperaturą bez konieczności zdejmowania potrawy z rusztu.
- Ruszt dwustrefowy – spotykany w większych modelach. Pozwala grillować jednocześnie różne produkty w różnych temperaturach.
- Kółka z blokadą – ułatwiają przesuwanie ciężkiego grilla po tarasie czy ogrodzie. Blokada zabezpiecza przed przesuwaniem podczas pracy.
- Tacka na tłuszcz i popiół – ułatwia czyszczenie i zapobiega powstawaniu nadmiernego dymu. W grillach gazowych i węglowych to standard w wyższych modelach.
- Haki na akcesoria – umożliwiają zawieszenie szczypiec, łopatki, rękawic. Ułatwiają organizację pracy i porządek wokół grilla.
- Moduł wędzarni – spotykany w większych grillach węglowych i gazowych, umożliwia powolne podwędzanie mięsa lub ryb.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze grilla ogrodowego?
Przy wyborze grilla ogrodowego warto sprawdzić, jak został wykonany i czy faktycznie sprawdzi się w danej przestrzeni. Różnice między modelami są wyraźne, zwłaszcza przy częstym użytkowaniu lub większej liczbie gości.
- Materiał obudowy – modele z żeliwa i stali nierdzewnej są trwałe i odporne na temperaturę. Tańsze grille z cienkiej blachy lub malowanej stali szybko się deformują i rdzewieją po sezonie.
- Stabilność konstrukcji – grill powinien stać pewnie, nawet na nierównym podłożu. Chyboczące się nogi lub poluzowane śruby zwiększają ryzyko przewrócenia, szczególnie przy rozgrzanym palenisku.
- Powierzchnia robocza i ruszt – wymiary rusztu trzeba dobrać do liczby osób, dla których zwykle przygotowuje się posiłki. Dodatkowe półki boczne i miejsce na akcesoria ułatwiają pracę przy stole.
- System czyszczenia – tacka na tłuszcz albo wysuwany pojemnik na popiół przyspieszają porządki po grillowaniu. W ich braku resztki osadzają się bezpośrednio na dnie.
- Możliwość serwisowania – grille znanych marek mają części wymienne – ruszty, zapalniki, kółka. W modelach z dyskontu lub importowanych zbiorczo często tego brakuje.
- Wygoda użytkowania – wysokość robocza, rozmieszczenie uchwytów, sposób otwierania pokrywy i dostęp do butli czy paleniska wpływają na komfort grillowania.
- Zabezpieczenia i trwałość elementów ruchomych – w grillach gazowych warto sprawdzić zawory i przewody. Pokrywa powinna być dobrze spasowana, a uchwyty izolowane.
- Ochrona poza sezonem – jeśli grill nie będzie przechowywany pod zadaszeniem, warto sprawdzić, czy konstrukcja zniesie ekspozycję na deszcz i słońce, albo od razu kupić dopasowany pokrowiec.
Ile kosztują różne typy grilli ogrodowych?
Ceny grilli ogrodowych są zróżnicowane i zależą od materiału, rozmiaru oraz stopnia zaawansowania konstrukcji. W wielu sklepach można znaleźć modele w szerokim zakresie cenowym, od prostych urządzeń po bardziej rozbudowane.
Grille węglowe to zwykle najtańsze propozycje — podstawowe modele kosztują od około 300 do 900 zł. W tej grupie są grille o mniejszych rozmiarach, z prostą miską i rusztem, bez dodatkowych akcesoriów.
Grille gazowe mieszczą się zwykle w przedziale 800–2500 zł. Lżejsze, mniejsze modele kosztują bliżej 800–1200 zł, a większe konstrukcje z dodatkowymi palnikami, półkami bocznymi i pokrywą z termometrem znajdują się w górnej części tego przedziału.
Grille elektryczne dostępne są w zakresie od około 400 do 1500 zł. Tańsze modele są kompaktowe, przeznaczone do balkonów i małych tarasów, a droższe mają większą powierzchnię rusztu i dodatkowe funkcje, np. regulację temperatury.
Grille z technorattanu lub o konstrukcji bardziej rozbudowanej — tu ceny zaczynają się od około 1800 zł i mogą sięgać 3500 zł lub więcej przy większych rozmiarach lub metalowej konstrukcji z dodatkowymi półkami.
Grille murowane to inwestycja droższa niż urządzenia przenośne. Ceny materiałów i robocizny mogą zaczynać się od około 2500–3000 zł i sięgać nawet kilkunastu tysięcy złotych, gdy konstrukcja obejmuje dodatkowe elementy, takie jak blat roboczy czy komin.
Grille przenośne, lekkie i składane, mają najniższe ceny wśród modeli średniej wielkości — zwykle od 300 do 1200 zł, zależnie od materiału i rozmiaru rusztu.
Podawane kwoty dotyczą ofert detalicznych i mogą różnić się w zależności od producenta, sklepu i sezonu sprzedaży. Przy planowaniu budżetu warto uwzględnić również koszty akcesoriów, takich jak pokrowce, narzędzia do grillowania czy dodatkowe ruszty.
Jakie marki grilli ogrodowych warto znać?
Na rynku dostępne są grille produkowane przez firmy z różnym doświadczeniem i w różnych przedziałach cenowych. Nie wszystkie marki są jednakowe pod względem jakości wykonania, dostępności części czy standardu montażu. Oto najpopularniejsze marki:
- Weber to marka znana z solidnych modeli, szczególnie w kategorii grilli węglowych i gazowych. Konstrukcje tej firmy mają zwykle grubsze ruszty i stabilne elementy stalowe, co wpływa na ich trwałość podczas intensywnego użytkowania.
- Landmann oferuje szeroki wybór grilli dostępnych w różnych rozmiarach i konfiguracjach. W ofercie tej marki znajdują się zarówno proste grille przenośne, jak i większe modele gazowe z półkami bocznymi i termometrami w pokrywie.
- Broil King to marka, która koncentruje się na grillach gazowych o solidnej konstrukcji ramy i palników wykonanych ze stali nierdzewnej. Grille tej firmy mają często systemy dystrybucji ciepła i kilka niezależnych stref grzania.
- Campingaz produkuje grille gazowe i przenośne, które dobrze nadają się na tarasy oraz krótsze wypady poza dom. Ich konstrukcja jest prosta, a części w razie potrzeby łatwo dostępne.
- Landmann, BBQ, Char‑Broil i podobne marki pojawiają się często w ofertach sklepów ogrodniczych i marketów budowlanych. W tej grupie są grille w różnych przedziałach cenowych — od podstawowych modeli, przez średnie, po wersje z dodatkowymi funkcjami.
Gdzie kupić grill ogrodowy?
Grille ogrodowe można znaleźć zarówno w dużych sieciach stacjonarnych, jak i przez internet. W marketach budowlanych takich jak Castorama, OBI, Leroy Merlin, PSB Mrówka oraz Brico Marche dostępne są modele węglowe, gazowe i elektryczne w różnych rozmiarach. W sezonie letnim oferta często się rozszerza o dodatkowe warianty, w tym grille z pokrywą, systemem regulacji powietrza i wbudowanym termometrem.
IKEA i JYSK wprowadzają grille głównie jako uzupełnienie do mebli ogrodowych. W ich ofercie dominują mniejsze modele, przeznaczone na tarasy i balkony.
Lidl wprowadza grille sezonowo — często są to produkty własnej marki, w tym grille kontaktowe i klasyczne z pokrywą. Zakup ogranicza się do dostępności w danym tygodniu promocyjnym, ale cena bywa korzystna.
Media Expert oferuje grille elektryczne i gazowe, w tym konstrukcje na stelażu z kółkami, grille stołowe oraz urządzenia do użytku na tarasie lub balkonie. Oferta obejmuje także akcesoria i gotowe zestawy.
Na Allegro można znaleźć setki modeli — zarówno nowe grille od producentów, jak i sprzęt używany. OLX to platforma dla osób szukających okazji z drugiej ręki lub planujących zakup grilla tymczasowego.
Przy zakupie większych modeli warto wcześniej sprawdzić, czy sklep zapewnia transport i montaż, bo nie wszystkie grille da się łatwo przewieźć autem osobowym. W przypadku zakupów online dobrze też upewnić się co do materiału wykonania i dostępności części zamiennych.
